Ο Στέλιος Ανατολίτης είναι Stand-up κωμικός, και συγγραφέας με πληθώρα παραστάσεων σε ολόκληρη την Ελλάδα. Έχει σπουδάσει Χημεία με αποτυχία και Θέατρο με σχετική επιτυχία και γράφει από τότε που θυμάται τον εαυτό του. Παράλληλα, εργάζεται ως voice-over artist. Ασχολείται ενεργά με το Youtube.
Είναι μέλος της ομάδας "Science Comedy", όπου μαζί με κωμικούς και επιστήμονες συμβάλλουν στην επικοινωνία της επιστήμης με κωμικό τρόπο.
Το φθινοπωρο του 2018 ξεκίνησαν με τον Χάρη Νταρζάνο το podcast "Μαρμελάδα Φράουλα", το οποίο παραμένει σταθερά στη δεκάδα στην προτίμηση του κοινού στα charts μέχρι σήμερα.
Το 2017 η ιστορία του "Η γιαγιά" πήρε την τρίτη θέση στον διαγωνισμό συγγραφής "Λέξεις σε πραγματικό χρόνο" που διοργάνωσε ο Κήπος-Σεμινάρια.
Το 2018 εξέδωσε στο Amazon την νουβέλα "Set in stone" στα αγγλικά.
Το καλοκαίρι του 2019 εκδόθηκε το πρώτο του βιβλίο με τίτλο "Κοάλεμος: Κινούμενη άμμος", το οποίο πήρε το βραβείο "Public Book Awards - Αξέχαστος Ήρωας", την πρώτη θέση στα Bραβεία Everly - "Best Novel - Horror 2019" και την τρίτη θέση στα Βραβεία Everly - "Καλύτερο Εξώφυλλο 2019".
Το 2020 εξέδωσε το πρώτο του Audiobook στα αγγλικά με τίτλο "Singularity Cosmos", μια ιστορία επιστημονικής φαντασίας με συνδυαστικό τρόπο αφήγησης σε χαρτί και ήχο.
Το 2021 εξέδωσε το δεύτερο του audiobook με τίτλο "Μαύρο Μάρμαρο".
Ασχολείται με τη διδασκαλία του αυτοσχεδιασμού στην House of Improv και την χρήση του αυτοσχεδιασμού ως εργαλείο συγγραφής.
Λοιπά σχέδια άκυρα λόγω πανδημίας.